Chrome Badge
athavannews.png
Athavan News switch to mobile site switch to desktop site

நண்டு மிளகு சூப்

In
Published: 07:16 GMT, Apr 21, 2016 |
0 Comments
1214
icon_com
This post was written by :
Nandu milaku soup

தேவையான பொருட்கள்
பெரிய நண்டு – 2
மிளகுத் தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி
சோள மாவு – ஒரு தேக்கரண்டி
சோளம் – ஒரு டின்
முட்டை – 2
உப்பு – தேவையான அளவு
செய்யும் முறை
முதலில் நண்டின் ஓட்டை எடுத்து கழுவி சுத்தம் செய்து கொள்ளவும். பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி வேக வைத்துக் கொள்ளவும். வெந்த நண்டின் சதை பகுதியை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு உதிர்த்துக் கொள்ளவும்.
நண்டு கறியில் ஒரு லிட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து பிறகு அதில் சோளம், சோள மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்துக் கொதிக்க விடவும். கொதித்த பிறகு முட்டையின் மஞ்சள் கருவை அடித்து ஊற்றி சிறிது கெட்டியாகும் வரை கலக்கவும். அதன் பிறகு முட்டையின் வெள்ளைக் கருவையும் சேர்த்து சிறிது நேரம் கலக்கி அடுப்பில் இருந்து இறக்கி பரிமாறலாம்.

 

toon

ஆதவன் செய்திகளை E-mail இல் பெற்றுக்கொள்ள பதிவுசெய்யுங்கள்.

Subscribe
bg