Chrome Badge
Athavan Newsswitch to mobile site switch to desktop site

கச்சான் அல்வா

In
Updated: 09:24 GMT, Jun 14, 2017 | Published: 09:24 GMT, Jun 14, 2017 |
0 Comments
1157
This post was written by : Elakkiya
peanut-chikki-cover1

தேவையான பொருட்கள்
சீனி: ஒரு கப்
வேர்க்கடலை: ஒரு கப்
ஏலக்காய்: சிறிது

செய்முறை
பாத்திரம் ஒன்றில் சீனியை போட்டு சுடுநீரில் ஒரு கையளவு தெளித்து சீனி கரையும் வரை சூடாக்கவும். கம்பிப் பதத்திற்கு வரும் முன்னர் பொடியாக்கிய ஏலக்காயை சேர்த்து அடுப்பை அணைத்து விடவும். பின்னர் வேர்க்கடலையை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.

இந்த கலவையை வெண்ணெய் தடவிய தட்டில் ஊற்றி ஒரு நிமிடத்தின் பின்னர் உருண்டையாகவே அல்லது தட்டையாகவோ விருப்பத்திற்கு ஏற்ப வைக்கலாம்.
சுவையான கச்சான் அல்வா தயார்

உங்கள் கருத்துக்கள்

அன்புள்ள வாசகர்களே, நீங்கள் தெரிவிக்கும் கருத்துகளுக்கு நிர்வாகம் எவ்விதத்திலும் பொறுப்பாகாது. கருத்துக்கள் தகுந்த தணிக்கைக்குப் பிறகே பதிவேற்றம் செய்யப்படுகின்றன. எனவே நாகரீகமான கருத்துக்களை மட்டுமே பதிவு செய்யுமாறு வாசகர்கள் கேட்டுக்கொள்ளபடுகின்றனர். முக்கியமான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டுள்ளன *

*

  

  

  Type Comments in Tamil language (Press Ctrl+g to toggle between English and Tamil)