Chrome Badge
android.png
athavannews.png
Athavan Newsswitch to mobile siteswitch to desktop site
தலைப்பு செய்திகள்

நெய்சாதம் செய்யும் போது இதை பின்பற்றுங்கள்

In
Updated: 09:29 GMT, Aug 9, 2017 | Published: 09:28 GMT, Aug 9, 2017 |
0 Comments
1091
This post was written by : Kemasiya
17-ghee-rice-recipe-300

தேவையான பொருட்கள்

1. பாசுமதி அரிசி – 200 கிராம்

2. நெய் – 100 கிராம்

3. ரம்பை இலை – 1

4. கறுவா பட்டை – 6 துண்டுகள்

5. கராம்பு – 6

7. ஏலக்காய் – 2

8. உள்ளி- 7 பல்

9. முந்திரிப்பருப்பு – 10

10. கறிவேப்பிலை – சிறிது

11. உப்பு – தேவையான அளவு.

செய்முறை

1. அரிசியை சில நிமிடங்கள் ஊற வைத்துக் கழுவி வடித்து கொள்ளவும்.

2. உள்ளியை தோலுரித்துத் தட்டிக் கொள்ளவும்.

3. ஏலக்காயை லேசாக தட்டிக் கொள்ளவும்.

4. அடுப்பில் சட்டியை வைத்து நெய் ஊற்றிக் காய்ந்ததும் , ஏலக்காய், கறுவாப்பட்டை, கராம்பு, கறிவேப்பிலை, முந்திரிப் பருப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.

5. வடிகட்டிய அரிசியை அடுப்பில் உள்ள நெய்யில் போட்டுக் கிளறவும்.

6. இதனுடன் ஒரு பங்கு அரிசிக்கு 2 1/4 பங்கு சுடு தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

7. தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து, அதிகம் கிளறாமல் மெல்லிய தணலில் வேகவிடவும்.

8. சாதம் குழையும் முன் இறக்கி வைக்கவும்.

ஆதவன் செய்திகளை E-mail மூலம் பெற்றுக்கொள்ள பதிவுசெய்யுங்கள்.

உங்கள் கருத்துக்கள்

அன்புள்ள வாசகர்களே, நீங்கள் தெரிவிக்கும் கருத்துகளுக்கு நிர்வாகம் எவ்விதத்திலும் பொறுப்பாகாது. கருத்துக்கள் தகுந்த தணிக்கைக்குப் பிறகே பதிவேற்றம் செய்யப்படுகின்றன. எனவே நாகரீகமான கருத்துக்களை மட்டுமே பதிவு செய்யுமாறு வாசகர்கள் கேட்டுக்கொள்ளபடுகின்றனர். முக்கியமான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டுள்ளன *

*

  

  

  Type Comments in Tamil language (Press Ctrl+g to toggle between English and Tamil)