Chrome Badge
athavannews.png
Athavan News switch to mobile site switch to desktop site

சுவையான கீரை றொட்டி தயார் செய்வது எப்படி?

In
Updated: 08:07 GMT, Jan 19, 2018 | Published: 12:22 GMT, Jan 9, 2018 |
0 Comments
1102
This post was written by : Kemasiya
dfvd

தேவையான பொருட்கள்

அரிசி மா – 250  கிராம்

கீரை – ஒரு கட்டு (ஏதாவது ஒரு கீரை)

வெங்காயம் – 1

மசாலா தூள் – தேவையான அளவு

பச்சை மிளகாய் – 1

உப்பு – தேவையான அளவு

செய்முறை:

கீரையை நன்றாக சுத்தம் செய்து முடிந்தளவு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.

பச்சை மிளகாய் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றையும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.

அரிசி மா, வெட்டிய கீரை, வெங்காயம், மிளகு தூள், பச்சை மிளகாய் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் இட்டு தண்ணீர் விட்டு சப்பாத்தி மாவை பதமாக வரும்வரை நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்

பிசைந்த மாவை சிறு சிறு உருண்டைகளாகப் பிடித்து வைத்துக் கொள்ளவும். அவற்றை சப்பாத்திக் கல்லில் தேய்த்து, தோசைக்கல்லில் போட்டு இருபுறமும் கொஞ்சமாக எண்ணெய் விட்டு ரொட்டிகளாகச் சுட்டு எடுக்கவும்.

சுவையான றொட்டி உணவிற்கு தயாராகிவிடும்.

toon

ஆதவன் செய்திகளை E-mail இல் பெற்றுக்கொள்ள பதிவுசெய்யுங்கள்.

Subscribe
bg

உங்கள் கருத்துக்கள்

அன்புள்ள வாசகர்களே, நீங்கள் தெரிவிக்கும் கருத்துகளுக்கு நிர்வாகம் எவ்விதத்திலும் பொறுப்பாகாது. கருத்துக்கள் தகுந்த தணிக்கைக்குப் பிறகே பதிவேற்றம் செய்யப்படுகின்றன. எனவே நாகரீகமான கருத்துக்களை மட்டுமே பதிவு செய்யுமாறு வாசகர்கள் கேட்டுக்கொள்ளபடுகின்றனர். முக்கியமான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டுள்ளன *

தமிழில் பதிவிடுவதற்கு Google Input Toolsயை பயன்படுத்தவும்.

  Type Comments in Tamil language (Press Ctrl+g to toggle between English and Tamil)