Chrome Badge
athavannews.png
Athavan News switch to mobile site switch to desktop site

செய்முறை

In உணவு
November 15, 2017 12:42 pm gmt |
0 Comments
1061
தேவையான பொருட்கள் மரவள்ளிக்கிழங்கு – 500 கிராம் கருவாடு – 100 கிராம் கறித்தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு – ஒரு தேக்கரண்டி பால் – 1/2 டம்ளர் எலுமிச்சம் பழம் – பாதி தாளிக்க: சின்ன வெங்காயம் – 30 கிராம் செத்தல் மிளகாய் – 3 கறிவேப்பிலை – 2 கொத்து கடுகு &...
In உணவு
November 15, 2017 12:24 pm gmt |
0 Comments
1299
தேவையான பொருட்கள் கடலைப் பருப்பு – ஒரு சுண்டு பெருஞ்சீரகம் – 1 – 2 மேசைக்கரண்டி கடுகு – அரை தேக்கரண்டி பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று பச்சை மிளகாய் – 4 கறிவேப்பிலை (நறுக்கியது) – சிறிதளவு நசுக்கிய உள்ளி (பூண்டு) – 2 பற்கள் நசுக்கிய இஞ்சி – சிறு துண்டு எண...
In உணவு
November 14, 2017 12:10 pm gmt |
0 Comments
1088
தேவையான பொருட்கள் உளுத்தம்பருப்பு – 250g பச்சரிசி – 100g சீனி – 250g ஒரேஞ்ச் பவுடர்(கேசரிப்பவுடர்)- சிறிதளவு பொலித்தீன்பை – 1 ஏலக்காய்த்தூள் – சிறிதளவு எண்ணெய் , நீர் , உப்பு- தேவையான அளவு செய்முறை முதலில் உளுத்தம்பருப்பையும் , பச்சரியையும் 30 நிமிடங்கள் ஊறவிடவும்.  ஊறிய...
In உணவு
November 8, 2017 10:24 am gmt |
0 Comments
1330
தேவையான பொருட்கள் சுத்தம் செய்த இறால் – 500g மிளகாய்த்தூள் -5 தேக்கரண்டி எலுமிச்சம்பழம் – 1 கோதுமைமா – 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி கடலை மா -150 g அரிசிமா – 50 g எண்ணெய் , உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை இறாலுடன் மஞ்சள்தூள் , உப்பு சேர்த்து வேக வைத்து நீர...
In உணவு
October 24, 2017 11:45 am gmt |
0 Comments
1436
மரக்கறி தோசை செய்வது எப்படி? தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – 100g புழுங்கலரிசி – 100g உழுந்து – 100g பாசிப்பருப்பு _ 100g துவரம்பருப்பு – 200g கடலைப்பருப்பு – 200g செத்தல்மிளகாய் – 5 மிளகுத்தூள் , சீரகம் , உப்பு , மஞ்சள்தூள் , எண்ணெய் – தேவையான அளவு நறுக்கிய வெங...
In உணவு
October 20, 2017 12:28 pm gmt |
0 Comments
1363
தேவையான பொருட்கள் இனிப்பான மாம்பழச்சாறு – 1 கப் பால் – 500ml வாழைப்பழம் – 2 பிளம்ஸ் – 25g முந்திரிப் பருப்பு – 25g சீனி – 250g நெய் – 100 ml ஏலக்காய்த்தூள் – சிறிதளவு செய்முறை சட்டியில் நெய் விட்டு முந்திரிப்பருப்பு , பிளம்ஸ் வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்...
In உணவு
October 19, 2017 10:30 am gmt |
0 Comments
1502
தேவையான பொருட்கள் உளுத்தம் பருப்பு – 500g அரிசி – 250g சீனி – 500g கற்கண்டு – 100g நெய் – 100ml பிளம்ஸ் – 50g செய்முறை உளுத்தம்பருப்பு, அரிசி என்பவற்றை தனித்தனியாக நன்றாக வறுத்து அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும், கற்கண்டை அருவல் நெருவலாக இடித்து வைக்கவும். அரிசிமா , உளுத...
In உணவு
October 19, 2017 10:09 am gmt |
0 Comments
1588
தேவையான பொருட்கள்  இறால் – 100கிராம் முட்டை- 3 உருளைக்கிழங்கு- 1 (பெரியது) வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் -1/2 கப் கறிவேப்பிலை- சிறிதளவு உப்பு ,எண்ணெய்,தண்ணீர் -தேவையானளவு மிளகாய் தூள் -2 தேக்கரண்டி செய்முறை  இறாலை ஒரு கப் தண்ணீர் விட்டு நன்கு அவிக்கவும் .உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்து ஸ்கிறேப்பரால் த...
In உணவு
October 15, 2017 12:16 pm gmt |
0 Comments
1512
தேவையான பொருட்கள்: கோழி இறைச்சி- 250கிராம் பெருஞ்சீரகம் – 3 மேசைக்கரண்டி  சின்ன சீரகம்- 1 மேசைக்கரண்டி  மிளகு- 1/2 மேசைக்கரண்டி  தேங்காய்ப்பால் -1கப் வெங்காயம்- 50கிராம்  பச்சை மிளகாய் -3 வாசனைசசரக்குத்தூள்- 1/2 தேக்கரண்டி  கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு  உப்பு- தேவையான அளவு செய்முறை:  இறைச்சியை ...
In உணவு
October 14, 2017 10:30 am gmt |
0 Comments
1674
தேவையான பொருட்கள் கத்தரிக்காய் – 500கிராம் இஞ்சி – ஒரு துண்டு சீனி – 3 தேக்கரண்டி உள்ளி – 5 பல் உப்பு, வினாகிரி , பழப்புளிக்கரைசல் , எலுமிச்சை சாறு – தேவையான அளவு செய்முறை முதலில் கத்தரிக்காயை நீளவாக்கில் சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி பொரித்து எடுக்கவும் அதன் பின்னர், இஞ்ச...
In உணவு
October 14, 2017 10:04 am gmt |
0 Comments
1615
தேவையான பொருட்கள் கணவாய்- 1 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 250 கிராம் பச்சை மிளகாய்- 6 கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு மஞ்சள் தூள் -2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்- 4 தேக்கரண்டி உப்பு -தேவையானளவு தக்காளி சாஸ் -4 மேசைக்கரண்டி எண்ணெய் -சிறிதளவு வாசனைச்சரக்குத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி செய்முறை  முதலில் கணவாயை சுத...
In உணவு
October 4, 2017 4:23 pm gmt |
0 Comments
1269
சுறா மீன் புட்டு எவ்வாறு செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம் தேவையான பொருட்கள் சுறா மீன் – 3 துண்டு மஞ்சள் தூள் – அரை தேக்கரண்டி தண்ணீர் – ஒரு கப் பச்சை மிளகாய் – 2 சின்ன வெங்காயம் – 17 சோம்பு தூள் – அரை தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை – ஒரு கொத்து உப்பு – அரை தேக்கரண...
In உணவு
October 4, 2017 4:08 pm gmt |
0 Comments
1252
கச்சான் அல்வா செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம் தேவையான பொருட்கள்: சீனி – ஒரு கப் வேர்க்கடலை (கச்சான் கடலை) – ஒரு கப் ஏலக்காய் – சிறிது செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் சீனியைப் போட்டு, சுடுநீரில் ஒரு கையளவு தெளித்து சீனி கரையும் வரை சூடாக்கவும்.  கடினமான பதத்திற்கு வரும்முன் ஏலக்காயைப் போட்...
In உணவு
September 10, 2017 9:25 am gmt |
0 Comments
1226
தேவையான பொருட்கள் நண்டு – அரை கிலோ வெங்காயம் – 1 (பெரியது) தக்காளி – 3 (நடுத்தரஅளவு) இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 மேசைக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் – 2 மஞ்சள் தூள் – 1/2தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் – 2 தேக்கரண்டி தனியா தூள் – 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லித் தழை – 1  மேசைக்கரண்டி கரம்மசாலாதூள் – 2 தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையான...
In உணவு
August 29, 2017 7:54 am gmt |
0 Comments
1183
தேவையான பொருள்கள் அன்னாசிப்பழச்சாறு – 1 கப் கடலைமா – 1/2 கப் சீனி – 1/2 கப் உருக்கிய நெய் – 1/2 கப் முந்திரி – 7 பருப்புகள் திராட்சை – 6 ஏலப்பொடி – 1/2 ஸ்பூன் தண்ணீர் – 1 கப் செய்முறை * முதலில் அன்னாசிப்பழச் சாறுடன் கடலை மாவைக் கரைத்துக் கொள்ள வேண்டும். * ஒரு பாத்திரத்தில் சீனியுடன் தண்ணீரைச் சேர்த்த...
In உணவு
August 22, 2017 11:19 am gmt |
0 Comments
1256
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் அடிக்கடி உணவில் கொள்ளு சேர்த்து கொள்வது நல்லது.  கொள்ளு இட்லி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் கொள்ளு – 1 கப் இட்லி அரிசி – 3 கப் உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை : கொள்ளு, பிரவுன் அரிசியை தனித்தனியாக ஊற வைக்கவும். கொள்ளுவை நன்றாக ம...
In உணவு
August 6, 2017 11:40 am gmt |
0 Comments
1201
தேவையானவை மைதா – 75 கிராம் பொடித்த சர்க்கரை – 100 கிராம் பெரிய சைஸ் முட்டை – 3 எண்ணெய் – 50 மி.லி. ஆரஞ்சு எசென்ஸ் – 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் – 1ஃ2 டீஸ்பூன் ஜாம் – 4 டீஸ்பூன் பட்டர் பேப்பர் – 1ஃ4 ஷீட். செய்முறை முட்டையின் மஞ்சள் கரு வெள்ளை கருவை தனியாக பிரிக்கவும். வெள்ளை கருவை எலெக்ட்ரிக் பீட்டர் க...
In உணவு
July 26, 2017 9:46 am gmt |
0 Comments
1119
உங்களுக்கு குடைமிளகாய் பிடிக்குமானால், காளானை குடைமிளகாயுடன் சேர்த்து பொரியல் செய்து சாப்பிடுங்கள். சரி, இப்போது அந்த காளான் குடைமிளகாய் பொரியலை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள் காளான் – 250 கிராம் வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) பூண்டு – 2 பல் (நறுக்கியது) குடைமிள...
In உணவு
January 10, 2017 7:27 am gmt |
0 Comments
1575
தேவையானவை: இட்லி – 10, வெங்காயம், தக்காளி – தலா 2, கேரட் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், இஞ்சி – பூண்டு விழுது, மிளகாய்த்  தூள், சாம்பார் தூள், கரம்மசாலா தூள் – தலா ஒரு டீஸ்பூன், எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை: வெங்காயம், தக்காளியை பொடியாக நறுக்கவும்,  இட்லிகளை ...