Chrome Badge
athavannews.png
Athavan News switch to mobile site switch to desktop site

onion

In உணவு
May 4, 2018 7:27 am gmt |
0 Comments
1414
தேவையான பொருட்கள் வெள்ளை கொண்டை கடலை – 1/4 கிலோ கேரட் – 1 வெங்காயம் – 3 தக்காளி – 3 எலுமிச்சை சாறு – 1 தேக்கரண்டி வெள்ளரிக்காய் – 1 உப்பு – தேவையான அளவு மிளகு தூள் – அரை தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தழை – சிறிதளவு சாட் மசாலா (Chaat Masala) – 1 தேக்...
In உணவு
December 7, 2017 11:38 am gmt |
0 Comments
1166
தேவையான பொருட்கள் கேரட் இலை – தேவையானளவு (சிறிதாக வெட்டியது) உப்பு – தேவையானளவு வெங்காயம் – தேவையானளவு (சிறிதாக வெட்டியது) (பூண்டு) – ஒரு பல் (சிறிதாக வெட்டியது) எலுமிச்சை சாறு – ஒரு தேக்கரண்டி பச்சைமிளகாய் – தேவையான அளவு (சிறிதாக வெட்டியது) எண்ணெய் – 2 மேசைக்கரண்ட...
In உணவு
December 6, 2017 12:29 pm gmt |
0 Comments
1229
தேவையான பொருட்கள் பெரிய கத்தரிக்காய் – 2 பால் – கால் கப் தேங்காய்ப்பூ – 3 மேசைக்கரண்டி எலுமிச்சை – பாதி பழம் வெங்காயம் – கால் கப் பச்சை மிளகாய் – 3 உப்பு – தேவைக்கு செய்யும் முறை: முதலில் கத்தரிக்காய்களை பாதியாக வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் 7-10 நிமிடங்கள் வரை அவ...
In உணவு
October 12, 2017 12:01 pm gmt |
0 Comments
1329
தேவையான பொருட்கள் கடலைப்பருப்பு – ஒரு கப் துவரம்பருப்பு – ஒரு கப் சிறுகீரை – ஒரு கப் வெங்காயம் – 2 காய்ந்த மிளகாய் – 4 சோம்பு – ஒரு தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லித் தழை செய்முறை பருப்புடன் சோம்பு, காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைத்து அரைத்து எடுத்...
In உணவு
October 11, 2017 11:57 am gmt |
0 Comments
2761
தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய் கலந்த அரிசி மாவு புட்டு – ஒரு துண்டு (அல்லது) ஒரு கப் வெங்காயம் – ஒன்று மெல்லியதாக நறுக்கிய இஞ்சி – சிறிது பச்சை மிளகாய் – 2 குழம்பு கிரேவி – அரை கப் உப்பு – சிறிது தாளிக்க: எண்ணெய், கடுகு மிளகாய் வற்றல் – ஒன்று கறிவேப்பிலை –...
In உணவு
October 8, 2017 10:03 am gmt |
0 Comments
1451
தேவையான பொருட்கள் பிஞ்சு பலாக்காய் (பெரியது) – ஒன்று வெங்காயம் – 2 பூண்டு – 6 பல் பச்சை மிளகாய் – 3 கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு புளி – பெரிய எலுமிச்சை அளவு தேங்காய் (சிறியது) – ஒன்று (துருவி வைக்கவும்) மிளகாய் தூள் – 3 தேக்கரண்டி மிளகுத் தூள் – ஒரு தேக...
In உணவு
October 6, 2017 7:29 am gmt |
0 Comments
2023
மட்டன் – 500 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 20 தக்காளி – 2 பச்சை மிளகாய் – 2 கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி – சிறிதளவு எண்ணெய் – 50 கிராம் மல்லி தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க: பட்டை – ஒன்று கிராம்பு – ஒன்று சோம்பு – அரை தேக்கரண...
In உணவு
September 29, 2017 12:31 pm gmt |
0 Comments
1661
கோழி இறைச்சியில் எளிமையான கோழி பிரட்டல் செய்வது எப்படி செய்வது என்பதை தற்போது பார்க்கலாம். இது மிகவும் விரையாக செய்யக்கூடிய செய்முறையாகும். வெட்டிய கோழிதுண்டுகளை மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வேகவிடவும், மிளகு, மல்லி, கிராம்பு, பெருஞ்சீரகம் இவற்றை வறுத்து வெங்காயம், உள்ளி, இஞ்சி ஆகிய மூன்றையும் அரைத்துச் சேர்...
In உணவு
July 19, 2017 7:34 am gmt |
0 Comments
1347
தேவையான பொருட்கள் பூண்டு – 30 பல் சின்ன வெங்காயம் – 20 தக்காளி – 1 மல்லித்தூள் – 2 தேக்கரண்டி குழம்பு மிளகாய்த்தூள் – 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள் – அரை தேக்கரண்டி புளி – நெல்லிக்காய் அளவு நல்லெண்ணெய் – 1 மேசைக்கரண்டி தாளிக்க கடுகு – 1 தேக்கரண்டி சோம்ப...
In உணவு
July 16, 2017 7:58 am gmt |
0 Comments
1392
தேவையான பொருட்கள் வெங்காயம் – ¼ கப் (நறுக்கப்பட்டது) ரெட் பெல் மிளகு – ½ கப் (நறுக்கப்பட்டது) பூண்டு பற்கள் – 4 (அரைக்கப்பட்டது) அரிசி – ½ கப் (சமைக்கப்படாதது) மரக்கறி எண்ணெய் (காய்கறி எண்ணெய்) – 2 டீ ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு – ¼ கப் கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி – 1 (...
In உணவு
June 10, 2017 11:41 am gmt |
0 Comments
1423
தேவையான பொருட்கள் சுறா மீன் – 1/4 கிலோ வெங்காயம் – 2 இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 3 கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி தழை – சிறிதளவு கடுகு – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் – அரை டீஸ்பூன் எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு செ...
In உணவு
June 1, 2017 10:53 am gmt |
0 Comments
1330
தேவையான பொருட்கள் பாசுமதி அரிசி – ஒரு கப் பிஞ்சுக் கத்திரிக் காய் – கால் கிலோ (நறுக்கவும்), சின்ன வெங்காயம் – ஒரு கப் மஞ்சள்தூள் – ஒரு சிட்டிகை புளித்தண்ணீர் – 2 கப் கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன் தக்காளிச் சாறு – கால் கப் கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு நெய், எண்ணெய்...
In உணவு
May 18, 2017 11:50 am gmt |
0 Comments
1371
தேவையான பொருட்கள் பாசுமதி அரிசி – ஒரு கப் புதினா – கைப்பிடியளவு கிராம்பு – 2 பட்டை – ஒரு துண்டு ஏலக்காய் – 4 உருளைக்கிழங்கு – 2 கரம் மசாலாத்தூள், மஞ்சள்தூள் – தலா அரை டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன் இஞ்சி, பூண்டு விழுது – அரை டீஸ்பூன் பொரித்...
In உணவு
May 18, 2017 11:11 am gmt |
0 Comments
1372
தேவையான பொருட்கள் இறால் – 1 கப் வெங்காயம் – 200 கிராம் புளிக்கரைசல் – கால் கப் (கெட்டியாக) பெருங்காயத்தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் வெந்தயப் பொடி- 1/4 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு மிளகாய்த்தூள் – 1 ஸ்பூன் தனியாதூள் – 1 ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 5 பூண்டு –...
In உணவு
February 9, 2017 12:32 pm gmt |
0 Comments
1349
தேவையான பொருட்கள் கோதுமை ரவை – 1 கப் தோசை மாவு – 1 கப் உப்பு – தேவையான அளவு வெங்காயம் – 2 ப.மிளகாய் – 2 செய்முறை வெங்காயம், ப.மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். தோசை மாவில், கோதுமை ரவையை போட்டு சிறிது உப்பு, வெங்காயம், ப.மிளகாய், தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து 1 ம...
In உணவு
February 4, 2017 7:44 am gmt |
0 Comments
1405
தேவையான பொருட்கள் வெங்காயம் – 2 எண்ணெய் – 2 அரை மேசைக்கரண்டி முட்டை – 1 – 2 (முட்டையை லேசாக அடித்துக் கொள்ளவும்) நல்லெண்ணெய் -1/4 தேக்கரண்டி சிக்கன் எலும்பில்லாதது – 1 கப் கேரட் – அரை கப் பட்டாணி – அரை கப் வெங்காயத்தாள் – 4 சோயா சாஸ் – 2 மேசைக்கரண...
In உணவு
November 18, 2016 5:01 am gmt |
0 Comments
1261
தேவையான பொருட்கள் பிரெட் துண்டுகள் – 8 மைதா மாவு – 2 ஸ்பூன் சோள மாவு – அரை ஸ்பூன் வெங்காயம் – அரை கப் பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பூண்டு – 1 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 2 குடமிளகாய் – 1 சிறியது மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன் வெங்காயத்தாள் பொடியாக நறுக்கியது – 3 ஸ...
In உணவு
November 17, 2016 5:30 am gmt |
0 Comments
1341
தேவையான பொருட்கள் சாதம் – 1 கப் பிஞ்சுக் கத்தரிக்காய் – 6 வெங்காயம்- ஒன்று கடுகு – கால் டீஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள் – அரை டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – ஒன்று மஞ்சள்தூள் – ஒரு சிட்டிகை இஞ்சி-பூண்டு விழுது – அரை டீஸ்பூன் எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு கொத்தமல்லி ...
In உணவு
November 16, 2016 7:54 am gmt |
0 Comments
1205
தேவையான பொருட்கள் தோசை மாவு – 1 கப் இட்லி பொடி – தேவையான அளவு வெங்காயம் – 1 கொத்தமல்லி – சிறிது எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை வெங்காயம், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும், அதில் தோசை மாவை ஊற்றி, மெல்லிய தோசையாக சுடவும். பின்...