Chrome Badge
athavannews.png
Athavan News switch to mobile site switch to desktop site

Vegetable

In இலங்கை
March 29, 2018 4:25 pm gmt |
0 Comments
1087
மட்டக்களப்பு மாவட்டத்தில் வெற்றிலை, மிளகாய், கத்தரி, வெங்காயம், வெண்டி, உள்ளிட்ட, பலவகையான மேட்டுநில விவசாயச் செய்கைக்குப் பெயர்போன கிராமமாகக் காணப்படுவது களுதாவளைக் கிராமமாகும். கடற்கரை அண்டிய கரையோரத்தை பதியில் மாட்டொரு உள்ளிட்ட இயற்கை மற்றும் செயற்கை உரவகைகளைகளையும், பயன்படுத்தி மிக நீண்ட காலமாக அ...
In இங்கிலாந்து
January 10, 2018 12:35 pm gmt |
0 Comments
1165
பிரித்தானியாவிலுள்ள பல்பொருள் அங்காடிகளில் மரக்கறிகளை பொலித்தீனால் பொதிசெய்து விற்பனை செய்வதை நிறுத்துமாறு கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளது. பிரித்தானியக் கடலில் கழிவு பிளாஸ்டிக் பொருட்கள் அதிகளவில் சேர்ந்துள்ளதாக, பிரித்தானிய அரசாங்கமும் சூழலியல் பிரசாரகர்களும் எச்சரித்துள்ளனர்;. இதனையடுத்தே, மரக்கறிகளை பொ...
In உணவு
December 8, 2017 9:57 am gmt |
0 Comments
1297
தேவையான பொருட்கள் உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு சுண்டு வெங்காயம் (பெரியது) – ஒன்று பச்சை மிளகாய் – 4 இஞ்சி – ஒரு துண்டு கறிவேப்பிலை – 2 கொத்து உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தேவையான அளவு கோவா – சிறிதளவு பூண்டு – ஒரு பல் செய்முறை முதலில் உளுத்தம் பருப்பை ...
In இலங்கை
July 19, 2017 12:02 pm gmt |
0 Comments
1215
தற்போது நிலவி வருகின்ற கடும் வறட்சியான காலநிலை காரணமாக ஊவா மாகாணத்தில் உள்ள பல விவசாயிகள் பெரும் பாதிப்பை எதிர்நோக்கியுள்ளனர். இதன்காரணமாக கடந்த காலங்களில் மேற்கொண்டது போல தற்போது விவசாயச் செய்கைகளை சீராக செய்ய முடியாதுள்ளதாகவும் பெரும் சிரமத்தை எதிர்நோக்குவதாகவும் விவசாயிகள் கவலை வெளியிட்டுள்ளனர். உ...
In நல்வாழ்க்கை
March 15, 2017 12:00 pm gmt |
0 Comments
1213
இயற்கை காய்கறிகளை உண்பதன் மூலம் பல நோய்களிலிருந்து எம்மை நாம் பாதுகாத்துக் கொள்ளலாம். ஒவ்வொரு காய்கறிகளிலும் ஒவ்வொரு மருத்துவக் குணங்கள் காணப்படுகின்றன. அவை எமக்கு நீண்ட ஆயுளையும் கொடுக்கும். அந்தவகையில் போஞ்சியின் மருத்துவ குணங்களை பார்க்கலாம். போஞ்சி புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கும். போஞ்சி சாப்பிட்டு ...
In உணவு
February 27, 2017 11:48 am gmt |
0 Comments
1217
தேவையான பொருட்கள்: பரோட்டாக்கள் – 10 வெங்காயம்- 2 நாட்டுத் தக்காளி(பெரியது) – 1 குடமிளகாய்(பெரியது)௧ கரட்- 1 பட்டாணி- 1 டம்ளர் கொண்டைக்கடலை சுண்டல்- 1 டம்ளர் பூண்டு- 2 பல்லு எலுமிச்சை சாறு- 2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி- அலங்கரிக்க காரப்பொடி- 2 டீஸ்பூன் கேஸரி கலர்(சிவப்பு நிற)- 1/2 டீஸ்பூன் பட்டை – 8 சோம்பு-...
In உணவு
October 9, 2016 12:01 pm gmt |
0 Comments
1270
டயட்டில் இருப்பவர்கள் காய்கறிகளை வைத்து பிட்டு செய்து சாப்பிடலாம். அதற்காக நாங்கள் எப்படி செய்வது என்ன என்ன பொருட்கள் தேவை என குறிப்பிடுகொன்றோம்.  தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை ரவை – 2 கப் பொடியாக நறுக்கி காய்கறிகள் – 1 கப் (கேரட், பீட்ரூட், பீன்ஸ், பச்சை பட்டாணி) தேங்காய் துருவல் – கா...
In உணவு
September 27, 2016 9:51 am gmt |
0 Comments
1199
பாடசாலை இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுக்க மிகவும் சிறந்தது இந்த ஸ்நாக்ஸ். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மைதா மா – 1 கப் நீர் – தேவையான அளவு வெங்காயம் – 100 கிராம் கெரட் – 200 கிராம் குடமிளகாய் – 2 முட்டை கோஸ் – 200 கிராம் சோயா சோஸ் – 1 கரண்ட...
In நல்வாழ்க்கை
June 7, 2016 4:52 am gmt |
0 Comments
1276
பெரும்பாலான இளம் பெண்கள் தற்போது துரித உணவு (fast food)   வகை உணவுகளை அதிகம் உட்கொள்கிறார்கள். இதனால் அவர்களது முகம் இளவயதிலேயே வயதானவர் போல சுருக்கம் விழுந்து அழகை இழந்து தவிக்கிறார்கள். அந்தந்த காலத்தில கிடைக்கும் காய்கறி-பழங்களைத் தவறாமல் சாப்பிட்டு விடுங்கள். இயற்கையான காய்கறி, பழங்களில் இருக்கும...
In உணவு
May 18, 2016 2:23 am gmt |
0 Comments
1279
தேவையான பொருட்கள் நூடுல்ஸ் – 100 கிராம் வெங்காயம் – 1 கரட் – 1 பீன்ஸ் – 100 கிராம் குடமிளகாய் – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 வெங்காயத் தாள் – அரை கட்டு உப்பு – தேவைக்கு ஏற்ப சோயா சாஸ் – ¼ கப் லீக்ஸ் மற்றும் செலரி – சிறிதளவு எண்ணெய் – ¼ கப் செய்யும் ம...
In நல்வாழ்க்கை
April 22, 2016 5:42 am gmt |
0 Comments
1212
சத்துள்ள உணவை சாப்பிடும் போது மட்டுமே, நோயில்லாமல் இருக்க முடியும். ஒவ்வொரு காய்கறிகளும், பலவிதமான சத்தை தரவல்லது. இதில், சுவையான காய்கறிகளில் ஒன்றான, புடலங்காயை அன்றாடம் உணவில் சேர்த்துக்கொண்டால் உடலுக்கு நல்ல ஆரோக்கியம் கிடைக்கும். இதனை மெல்லியதாக இருக்கும் போதே பயன்படுத்த வேண்டும். முதிர்ந்த புடலங...
In உணவு
April 7, 2016 7:17 am gmt |
0 Comments
1254
தேவையான பொருட்கள் சிவப்பரிசி அவல் – 2 கப் காய்கறிக் கலவை – 1 கப் ( கரட், போன்ஜி, காலிஃப்ளவர் பட்டாணி) பெரிய வெங்காயம் – 1 கருவேப்பிலை – 1 பிடி எலுமிச்சைச்சாறு – அரை தேக்கரண்டி மிளகு – 10 கொத்துமல்லித்தழை – 1 தேக்கரண்டி உப்பு – கால் தேக்கரண்டி எண்ணெய் / வெண்ணெய் – தலா ஒரு தேக்கரண்டி கடுகு – அரை தேக்கர...
In வணிகம்
March 30, 2016 7:03 am gmt |
0 Comments
1234
இலங்கையில் நிலவும் அதி வெப்பநிலை காரணமாக தம்புளை பொருளாதார மத்திய நிலையத்தில் ஒருசில மரக்கறி வகைகளின் விலை இரட்டிப்பாக அதிகரித்துள்ளது. அதி வெப்ப நிலையால் ஏற்பட்ட வரட்சியே மரக்கறி செய்கை பாதிக்கப்பட்டுள்ளமைக்கும், விலையேற்றத்திற்கு காரணம் என தெரிவிக்கப்படுகின்றது. கிணற்று நீரை பயன்படுத்தி மரக்கறி செய...
In உணவு
February 3, 2016 4:51 am gmt |
0 Comments
1332
தேவையான பொருட்கள் பார்லி அரிசி காய்கறி வேக வைத்த தண்ணீர் – 1 கோப்பை வில்லைகளாக நறுக்கிய வெங்காயம் – 2 லிட்டர் பொடியாக நறுக்கிய கெரட் – 2 பொடியாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு – 2 எண்ணெய் – 2 உப்பு – மேசைக் கரண்டி மிளகுத் தூள் – தேவையான அளவு செய்யும் முறை பார்லியை தண்ணீரி...
In உணவு
January 3, 2016 9:00 am gmt |
0 Comments
1428
தேவையான பொருட்கள் பெரிய உருளைக்கிழங்கு – 1 கத்தரிக்காய் – 3 பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிது உப்பு – 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் – 3 தேக்கரண்டி அரைத்துக் கொள்ள வேண்டியவை பச்சை மிளகாய் – 4 துருவிய தேங்காய் – 1 கப் பொட்டுக்கடலை – ...
In நல்வாழ்க்கை
November 28, 2015 4:46 am gmt |
0 Comments
1487
காலை உணவு : காலை உணவு ஒவ்வொருவரின் உடல்நலனுக்கும் முக்கியமான ஒன்று. இரவு நீண்ட இடைவேளைக்கு பிறகு நீங்கள் காலை உணவையும் தவிர்ப்பது தவறானது. மற்றும் காலை வேளையில் கொழுப்பு குறைவான உணவு உட்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். இட்லி, வேகவைத்த தானியம், காய்கறிகள், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் போன்றவை சிறந்த காலை உணவுகள்...
In சிறப்புச் செய்திகள்
October 9, 2015 9:06 am gmt |
0 Comments
1360
உங்களுக்கும் காய்கறியில் கைவண்ணம் செய்ய ஆசை இருந்தால் இதை பாருங்கள்....
In நல்வாழ்க்கை
August 30, 2015 7:06 am gmt |
0 Comments
4020
பொதுவாக காய்கறி வகைகளில் பல காய்கள் வேக வைக்காமல் எளிமையான வகையில் சாப்பிடக் கூடியவையாக இருக்கும். ஆனால் நூக்கல் சற்று கடினமான காயாகும். எனவே இதனை நன்கு வேகவைத்து தான் சாப்பிட வேண்டும். இதற்கு நூற்கோல் என மற்றொரு பெயரும் உண்டு. இதில் வைட்டமின்களும், புரத சத்தும் நிறைந்துள்ளது. இந்த காயை அடிக்கடி உணவி...
In நல்வாழ்க்கை
August 27, 2015 12:13 pm gmt |
0 Comments
1394
பொதுவாக காய்கறிகளை உணவில் தினமும் சேர்த்து கொள்வது உடல்ரீதியாக மிகவும் நல்லது என்பது அனைவரும் அறிந்த ஓர் விடயமாகும். குறிப்பாக பச்சைக்காய்கறிகளை சாப்பாட்டில் சேர்ப்பது ஆரோக்கியத்தை வலுவாக்கும். அந்த வகையான காய்கறிகளில் ஒன்று தான் அவரைக்காய். அவரைக்காயில் நிறையப் புரதச்சத்து, குறைவான கொழுப்பு, தேவையான...